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DAS GASTRONOMIEFORUM IN VIC

Das Gastronomieforum in Vic, welches stets Anfang des Jahres stattfindet, ist ein wichtiger Treffpunkt der professionellen Gastronomie. Joël Robuchon, Alain Passard, Carme Ruscalleda, Carles Gaig und Toni Sala, neben den Jungköchen Nando Jubany und Angel Pascual, als auch zahlreiche andere Vertretern der Zunft widmen sich mit Ihren einzigartigen Vorstellungen der sehr anspruchsvollen Gruppe der Kongressbesucher, welche im Wesentlichen aus professionelle Gourmets besteht, um Ihnen das Beste des Besten der Haute Cuisine vorzustellen. Sagarra Banach hat die Möglichkeit, an diesem glanzvollen Event teilzunehmen und die jeweils neuesten Produkte von Assut der jeweiligen Saison vorzustellen. Hierbei wird die Möglichkeit geboten, das Olivenöl in Degustationsproben zu kosten, mit dem Ziel, dem Gourmet die rein natürliche Wahrnehmung der hervorragenden organoleptischen Qualitäten dieses Fünf-Sterne-Öls zu ermöglichen

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DAS BESTE DER GASTRONOMIE

San Sebastian. Im November findet im Kursaal von San Sebastian ein Wettbewerb um die beste Leistung in der Gastronomie statt. Geleitet von Rafael Garcia Santos und unter Teilnahme einiger der kreativsten Vertreter der Gastronomiekunst, unter ihnen Ferran Adrià (El Bulli), Juan Mari Arzak (Arzak), Martín Berasategui, Pedro Subijana (Akelare) und der Franzose Michel Bras, ist dieser Wettbewerb ein einzigartiger Treffpunkt von Persönlichkeiten, Gourmets und hervorragenden Produkten der Haute Cuisine.

Natürlich nimmt auch das Olivenöl „Virgen Extra“, welches als einziges fünf Sterne besitzt, an diesem Wettbewerb teil, um die Teilnehmer, welche quasi die Gesamtheit der hiesigen Gastronomie repräsentieren, zu unterstützen. Viele von ihnen konnten sich in San Sebastian davon überzeugen, dass Assut „Virgen Extra“ ein derart mildes und verträgliches Öl ist, dass es sich sogar pur trinken lässt. Sagarra Banach bot hierzu Degustationen in kleinen Probiergläschen an. Auf diese Art und Weise der Degustation, ohne Brot oder weitere Produkte, lassen sich die wahren organoleptischen Qualitäten der Farbe, des Aromas und des Geschmacks dieses einzigartigen Öls erleben.

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