Vic. O Fórum Gastronômico de Vic, que acontece a princípios de ano, é o primeiro ponto de encontro da gastronomia Professional. Joël  Robuchon, Alain Passard, Carme Ruscalleda, Carles Gaig e Toni Sala, junto com jovens como Nando Jubany e Angel Pascual, entre muitos outros,  dedicam suas sessões magistrais para um grupo entusiasmado de congressistas formado por profissionais  e gourmets, mostrando o melhor de suas respectivas formas de entender a alta cozinha. Sagarra Banach tem a oportunidade de assistir ao tão esplendoroso evento, apresentando o novo Assut de cada temporada, e aonde uma vez mais, oferece o Azeite para beber, através de copos de degustação, com o fim de facilitar ao gourmet uma percepção neta das excelentes qualidades organolépticas de um cinco estrelas.

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San Sebastián. Durante o mês de Novembro se celebra no “Palácio Kursaal de San Sebastian” o acontecimento “ Lo Mejor de la Gastronómia”. Promovido por Rafael Garcia Santos, quem não exita em trazer as estrelas mais criativas do momento dentro da alta cozinha, entre elas Ferrán Adrià ( El Bulli), Juan Mari Arzak (Arzak), Martín Berasategui, Pedro Subijana (Akelare), e o francês Michel Brás, é um autêntico encontro de personalidades, gourmets e os melhores produtos de nossa terra, todos eles relacionados com a mais alta gastronomia.

Não falta em tal encontro o  Azeite de Oliva Extra Virgem Assut, o único cinco estrelas, dedicado de corpo e alma a deleitar a todas as estrelas que formam este universo que é a gastronomia. Muitas delas podem comprovar em San Sebastián que Assut é um azeite tão suave que se pode beber. Efetivamente, Sagarra Banach se dedica a oferecer este apreciado azeite em pequenos copos de degustação. Desta forma, sem organolépticas de cor, aroma e sabor deste grande azeite.

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