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La familia Sagarra Banach Desde 1985, la familia Sagarra Banach, poseedora de una filosofía única para entender el olivo, se dedica a realizar una de las obras maestras que existen en la actualidad en el sector gastronómico. La familia es conocedora de la mejor técnica para elaborar esta Obra Maestra, desde el cuidado del olivo hasta la entrada de su fruto, las aceitunas, en la almazara, para la obtención del Aceite de Oliva Virgen Extra resultante, antes de entrar en el proceso de la decantación natural. Don Salvador Sagarra Banach, su máximo representante, es poseedor del secreto para la obtención, mediante el proceso natural de decantación, de un Aceite de Oliva Virgen Extra totalmente limpio y brillante a pesar de no utilizar el proceso de filtrado, heredado de sus antepasados, y gracias al cual, la Obra Maestra conserva intactas todas sus propiedades organolépticas de color, aroma y sabor. La perfecta conjunción de los miembros de la familia Sagarra Banach demuestra una vez mas, E PLURIBUS UNUM. |
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